【東京ラーメン】辛ウマ〜「新潟　三宝亭@恵比寿」

週末に大抵食べたくなる、麻婆麺。今日は恵比寿の三宝亭さんへ。駅から徒歩５分程のところに位置しています。既に7名程の行列が・・・。

麻婆麺（1000円）を注文。

どろっと麺に絡まる麻婆が至福！！

卓上の葡萄山椒を加えて味変。痺れ調整に最適。

締めはご飯に乗せて麻婆丼に。麻婆の辛さでご飯の甘みが引き立つちます。